Brasserie

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Le Plat du Jour

à titre indicatif, selon le marché du chef

Jambon braisé sauce madère avec purée maison 9.60 €

Filet de saumon sauce crustacés garniture de légumes 9.60 €

**la suggestion :

Osso bucco à la milanaise 12 €

ou

Hamburger maison frites 11 €

La carte Brasserie

Les Entrées

Plat Prix
Assiette de crudités 7.50€
Salade composée 8.60€
Salade nordique 9.00€
Salade paysanne 9.00€
Salade de chèvre chaud au noix 8.90€
Salade verte 3.00€
Terrine du Chef 6.80€
Tartare aux deux saumons 9.00€

Potage de légumes | 6.60€

Plateau de fromages | 6.00€

Les Plats Chauds

Plat Prix
Plat du jour et sa garniture 9.60€
Poisson du jour et sa garniture 9.60€
Bavette à l'échalotte 9.60€
Entrecôte Maître d'Hôtel 16.00€
Faux filet Maître d'Hôtel 9.60€
Escalope de Veau à la crème 15.00€
Tête de veau et ses deux sauces 13.50€
Tartare de boeuf maison assaisonné et ses frites 13.50€
Croque Monsieur salade ou frites 8.00€
Croque Madame salade ou frites 8.50€
Assiette de frites 3.60€
Assiette de légumes 6.90€
Omelette nature, frites ou salade 8.00€
Omelette aux champignons ou jambon, frites ou salade 9.00€

Les Desserts

Plat Prix
Tarte du jour 5.10€
Pyramide pommes, caramel et sa boule de glace broyé du Poitou 6.00€
Crème brûlée 5.10€
Mousse au chocolat 5.00€
Moelleux au chocolat 5.40€
Feuilletè aux pommes sauce caramel 5.80€
Noisetine praliné, chocolat 5.50€
Douceur de poire 5.80€
Yaourt nature 3€
Salade de fruits 5.00€
Café gourmand 6.50€

Nos Glaces

Plat Prix
Coupe de glaces 2 boules 4.80€
Nougat glacé au coulis de framboise 5.90€
Mystère et son coulis 5.90€
Poire belle hélène 5.90€
Café ou chocolat liégeois 5.70€
Profiteroles au chocolat chaud 6.80€
Surprise du Chef 7.20€
Soufflé glacé au Grand Marnier 7.20€
Farandole de sorbets et son coulis de fruits rouges 7.20€

La brasserie

Produits frais & cuisine maison

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