Brasserie

à titre indicatif, selon le marché du chef

Echine de porc dijonnaise 9.60 €

Dos de cabillaud sauce crustacés 9.60 €

**la suggestion :

Tournedos de canard façon Rossini 12 €

ou

Hamburger maison frites 11 €

Plat	Prix
Assiette de crudités	7.50€
Salade composée	8.60€
Salade nordique	9.00€
Salade paysanne	9.00€
Salade de chèvre chaud au noix	8.90€
Salade verte	3.00€
Terrine du Chef	6.80€
Tartare aux deux saumons	9.00€

Potage de légumes | 6.60€

Plateau de fromages | 6.00€

Plat	Prix
Plat du jour et sa garniture	9.60€
Poisson du jour et sa garniture	9.60€
Bavette à l'échalotte	9.60€
Entrecôte Maître d'Hôtel	16.00€
Faux filet Maître d'Hôtel	9.60€
Escalope de Veau à la crème	15.00€
Tête de veau et ses deux sauces	13.50€
Tartare de boeuf maison assaisonné et ses frites	13.50€
Croque Monsieur salade ou frites	8.00€
Croque Madame salade ou frites	8.50€
Assiette de frites	3.60€
Assiette de légumes	6.90€
Omelette nature, frites ou salade	8.00€
Omelette aux champignons ou jambon, frites ou salade	9.00€

Plat	Prix
Tarte du jour	5.10€
Pyramide pommes, caramel et sa boule de glace broyé du Poitou	6.00€
Crème brûlée	5.10€
Mousse au chocolat	5.00€
Moelleux au chocolat	5.40€
Feuilletè aux pommes sauce caramel	5.80€
Noisetine praliné, chocolat	5.50€
Douceur de poire	5.80€
Yaourt nature	3€
Salade de fruits	5.00€
Café gourmand	6.50€

Plat	Prix
Coupe de glaces 2 boules	4.80€
Nougat glacé au coulis de framboise	5.90€
Mystère et son coulis	5.90€
Poire belle hélène	5.90€
Café ou chocolat liégeois	5.70€
Profiteroles au chocolat chaud	6.80€
Surprise du Chef	7.20€
Soufflé glacé au Grand Marnier	7.20€
Farandole de sorbets et son coulis de fruits rouges	7.20€